ECE recept: Čokoladni sladoled z arašidovim maslom
20.06.2024
2 min branja
#vsakicodlicno ECE recept

ECE recept: Čokoladni sladoled z arašidovim maslom

Si tudi vi vročih poletnih dni ne znate predstavljati brez sladoleda in v njem najbolj uživate, če je pripravljen doma?

Pripravite odličen domač čokoladni sladoled z arašidovim maslom po ECE receptu, ki sta ga za vas pripravila Maja in Jernej iz Jernej Kitchen.

Priprava: 15 minut
Zamrzovanje: 4 ure
Čas skupaj: 4 ure 15 minut

Sestavine

za 1 liter

450 ml sladke smetane
250 g kondenziranega mleka
30 g kakava v prahu
1/4 žličke soli
80 g kremnega arašidovega masla
40 g praženih arašidov
2 žlici stopljenega arašidovega masla za postrežbo
20 g arašidov za postrežbo
20 g čokoladnih koščkov za postrežbo

Postopek

PRIPRAVA SLADOLEDA
V večjo skledo damo sladko smetano, kondenzirano mleko, kakav v prahu in sol. Z električnim mešalnikom premešamo v enotno zmes. Poljubno uporabimo kuhinjski robot. Dodamo kremno arašidovo maslo in arašide ter na hitro premešamo, da se sestavine povežejo.

ZAMRZNEMO SLADOLED
Pekač z volumnom en liter obložimo s papirjem za peko. Vanj damo zmes za čokoladni sladoled in jo z lopatko enakomerno razporedimo. Po vrhu razporedimo stopljeno arašidovo maslo in posujemo z arašidi ter čokoladnimi koščki. Postavimo v zamrzovalnik za 4 ure ali čez noč.

POSTREŽEMO
Kepico sladoleda damo v kornet ali postrežemo v kozarčkih. Hranimo v zamrzovalniku do 3 tedne.

Dober tek!

Bi tudi vi radi pripravljali hrano kot Maja in Jernej? Pripomočke, ki vam bodo olajšali in pohitrili delo, lahko najdete v spletni trgovini ECE shop. Preverite pestro in kakovostno ponudbo malih gospodinjskih aparatov, bele tehnike in vrtnih žarov.

Primerjalnik se uporablja za lažjo primerjavo karakteristik izdelkov. Naenkrat lahko dodate največ tri izdelke iz ene kategorije. Izdelek dodate v primerjalnik tako, da pri posameznem izdelku kliknete gumb "Dodaj v primerjalnik" in nato dodate še izdelek/a iz iste kategorije.